L'appellation Premières Côtes de Bordeaux appelées autrefois «Grande Côte» doivent leur nom à leur situation au sommet des collines dominant Bordeaux. Le vignoble des Premières Côtes de Bordeaux s’offre aux rayons du soleil grâce à son exposition. Ses terrains pentus et caillouteux, naturellement drainés offrent à la vigne des sols de choix : graves caillouteuses, terres argilo-calcaires ou argilo-graveleuses au sommet des coteaux. Les Premières Côtes de Bordeaux ont une couleur brillante, aux reflets de rubis. Ils développent des arômes de fruits rouges, d’épices, ou de sous-bois. Leur bouche est souple, ronde, pleine de finesse. Très agréables à boire dans leur jeunesse, ils ont une très bonne aptitude au vieillissement. Parmi les plus réputés, on peut citer le Château Lagarosse, Château Sainte Marie, Château Carignan, Château Grimont, Château Reynon, Château Suau, Château Lauduc…